Релакс, который успокаивает нервы — готовим без суеты Рагу!
УХ ТЫ, КУХНЯ
Сегодня на обед — РАГУ! Аромат разносится по всей кухне, и сразу понятно: будет вкусно, как ни крути! Берём всё самое любимое — сочные овощи, мясо, немного простых, но любимых специй — и приготовим настоящую вкуснятину! Это то самое рагу, от которого «за уши не оттащишь» — проверено! Поехали готовить! Нам понадобилось: - жир (у меня смалец) 1 ст.л. - мясо ( сколько есть, у меня будет говядина) - 1 луковица - морковь - капуста брюссельская - смесь овощей (у меня покупные замороженные овощи) - томат (можно томатную пасту, морс) - 1 ч.л. сахара - картофель - вода - несколько горошин душистого перца - чёрный молотый перец - соль по вкусу - зелень (у меня укроп) Рагу у нас получилось сочное и ооооочень вкусное, ммм.....! Благодаря овощам оно ещё и полезное, а мясо делает его сытным и "благородным". Мы обожаем это блюдо и готовим его с удовольствием — каждый раз съедается до последней ложки! Попробуйте обязательно — вам точно это блюдо понравится! Приятного аппетита и тёплого, вкусного дня!