ПОПКОРН ИЗ ИНДЕЙКИ В ДУХОВКЕ: вкуснее, чем KFC стрипсы

На 3-4 порции 👇 - 500 г филе индейки Индилайт - 2 яйца - 50 мл молока - 100 г муки - 150 г кукурузных хлопьев - по 1 ч. л. соли, перца, сушеного чеснока и копченой паприки  - 100 г сыра с голубой плесенью - 150 г греческого йогурта - сельдерей и морковь для подачи 1️⃣ Нарежьте индейку кубиками 1х1 см. Обваляйте в муке.  2️⃣ В отдельной миске соедините яйца, молоко и специи, хорошо перемешайте. 3️⃣ Обмакните кусочки индейки в яйца и панировочные сухари. При желании сделайте двойную панировку. Выложите на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. 4️⃣ Заполненный противень отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 мин. 5️⃣ В это время нарежьте сельдерей, морковь и приготовьте соус. 6️⃣ Для соуса смешайте сыр с голубой плесенью и йогурт в блендере до однородности. 7️⃣ Соберите блюдо и подавайте. Приятнейшего!