секрет приготовления ЭКЛЕРОВ Идеальные ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ со СГУЩЕНКОЙ - эти ЭКЛЕРЫ получаются ВСЕГДА!

#рецептэклеров #эклеры#какприготовитьэклеры#рецептэклеров Всем привет! Сегодня мы с вами приготовим эклеры, которые получаются практически у всех! Ни разу я не столкнулась с проблемами с тестом, как часто случается! Поэтому этим удачным рецептом заварных эклеров, я решила поделиться и с вами! ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА: 250 мл воды 0,5 ч.л. соли сливочное масло - 100 гр мука - 180 гр яйца - 4 средних шт ДЛЯ КРЕМА: 150-200 гр сливочного масла 380 мл вареной сгущенки ДЛЯ ГЛАЗУРИ: шоколад (молочный или черный)