Освежающая и очень полезная закуска из помидора на праздничный стол и не только! Помидор с мятным песто за 10 минут
КУЛИНАРИУМ
Помидоры с мятным песто. Время приготовления - 10 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мята - небольшой пучок Чеснок - 1-2 зубчика Кедровые орешки - горсть Растительное масло (любое) - 100 гр. Соль, молотый перец Мясистый помидор Красная луковица ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить песто: листья мяты отделить от толстых стеблей, затем слегка измельчить с чесноком. Отправить всё в блендерную чашу, туда же добавить кедровые орешки, влить растительное масло (оливковое, подсолнечное, виноградное...), приправить солью и молотым перцем. Измельчить до мелкой фракции. Помидор нарезать ломтиками. Луковицу нарезать ломтиками, разделить на кольца. Выложить овощи на тарелку, чередуя помидор и лук... Полить щедро готовым песто, украсить мятой. Подать закуску к столу. #закускаизпомидор #помидорыспесто #полезнаязакуска #ппсалат #кулинариум #закускаизпомидорнапраздник #поваркириллдорофеев #закусканановогоднийстол КУЛИНАРИУМ в соц. сетях: