Поделиться в MAX

МЕДОВАЯ ГРУША

Аватар автора
Pastry School - Рецепты и все такое
Для того, чтобы насладиться этим восхитительным десертом, понадобится только четыре ингредиента и совсем немного времени. Начнем! Нам потребуется: на 5 шт. • Груша — 5 шт • Грецкий орех — 150 г • Мед — 80 г • Слоеное дрожжевое тесто — 2 шт Процесс приготовления медовой груши 1. Перед приготовлением тщательно промойте и высушите груши.  2. Для начинки измельчите грецкие орехи любым удобным для вас способом и добавьте мед, тщательно перемешайте. 3. Затем очистите груши от кожуры и удалите сердцевину. В получившиеся отверстия выложите медовые орехи. 4. Далее возьмите слоеное тесто, раскатайте его до толщины 2 миллиметра и нарежьте на квадраты 10×10 см. Из этих квадратов сформируйте донышко для груш, как показано на видео. 5. Снова раскатайте тесто и нарежьте на полоски шириной 2 см и длиной 26 см. Обмотайте груши полосками из теста. Еще из теста вырежьте «листочки» и формируйте прожилки слегка проводя ножом.   6. Смажьте готовые груши яйцом с помощью кисточки и уберите их в заранее разогретую духовку до 180 градусах (режим конвекция) на 25 минут.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0