Восхитительные ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ. Нежнейшие,ароматные и очень вкусные.
Готовим с Мариной Ломака.
Рецепт: творог 200 гр(у меня жирный деревенский творог) мягкое сливочное масло 80 гр желтки 2 шт сахар 150 гр все перемешаем при помощи блендера 1 минуту отдельно в миске взбиваем 2 белка соль 1/4 часть ч.л. ванильный сахар 1 ст.л. соединим с творожной смесью Можно добавить взбитые белки после добавления муки и разрыхлителя Я добавила сразу и перемешала Всыпаю муку 180 гр разрыхлитель 1 ч.л. перемешиваю Добавки могут быть любыми на ваш вкус ягоды или цукаты,орехи или шоколад Я добавила 3 ст.л. капли шоколадные Можно испечь 1 большой кексы или как я,в маленьких формочках для кексов у меня вышло 14 кексов Выпечка при т ре 180 гр минут 20-25 смотрите по своей духовке Приятного чаепития