Правила создания сильной винной карты | Saby Drink forum

Трендовые винные позиции, которые обязательно должны быть в карте. Об этом рассказал искушенный дегустатор — Кирилл Сулима, обладатель двух трофеев «Сомелье года», шеф-сомелье винного бара VINEDO и ресторана «19». ⚡Подписывайтесь на наши социальные сети: 00:00 Экономика и наценка 05:17 Фишки и особенности 08:35 Поставщики 14:46 Дизайн, грамматика и последовательность 17:02 Вина по бокалам 18:26 Актуальные тренды 21:50 Ответы на вопросы