Секретами выбора правильной муки поделились специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Чтобы блины получились вкусными, важно знать, на что обратить внимание при выборе ингредиентов. Какое мнение специалистов лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о готовых смесях, какого сорта выбрать муку и как оценить ее качество в домашних условиях - в видеоматериале издания «Новороссийский рабочий».