ЖИВАЯ ЕДА: В ЛАБОРАТОРИИ ФГБУ «ЦЕНТР ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА» ИССЛЕДОВАЛИ ДЕТСКОЕ ПЮРЕ НА СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ

Детское пюре – продукт, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. В разное время и в России, и за рубежом проверки не раз находили в пюре тяжелые металлы: ртуть, мышьяк, кадмий, свинец. Они опасны даже в маленьких дозах. Ведь организм их накапливает. Многие россияне предпочитают готовить детское пюре дома. Какое пюре безопаснее – магазинное или домашнее? Это определили в испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области. Об исследовании детского пюре на тяжелые металлы в лаборатории – в программе «Живая еда» телеканала «НТВ».