Дизайн / Рестораны Москвы / 2 серия / МИНАЕВ

Звезды ресторанной индустрии рассказывают Сергею Минаеву, сколько нужно денег, чтобы открыть собственный ресторан в Москве и как создать уникальный дизайн, а также показывают, что творится на стройках новых мест города. Содержание: 00:00 О чем выпуск 01:49 Как создавался «Кафе Пушкинъ» 11:33 Декор и библиотека ресторана «Пушкинъ» 15:28 Илья Тютенков и «Uilliam's» 20:45 Сложно ли открыть ресторан? 21:34 Почему не бывает идеальной стройки? 25:48 Особенности дизайна ресторанов 30:04 Ресторан «Северяне» 35:40 Почему свет важен в интерьере ресторана 38:50 6 лет стройки ресторана «Турандот» 41:17 Гастротеатр «Красота» 44:49 Тандем ресторатор - дизайнер 45:40 Сколько нужно денег на открытие ресторана в Москве?