Эти блюда всегда есть на моем праздничном столе. Гости от них всегда в восторге! Буду готовить и на Новый 2024 год. Делюсь рецептом

Мясные блюда на праздничный стол. Нежнейший мясной рулет и сочный люля-кебаб . Вкусно и просто. Рецепт № 1: фарш 500гр лук 250гр приправа для шашлыка соль 1ч.л. (по вкусу) зелень (петрушка, укроп, базилик) Рецепт № 2: Вешенки 350гр. (можно взять любые грибы) Лук 1шт. Соль, специи по вкусу Говядина 1,3кг. Соль 1ч.л. Чеснок 2-3зуб. Кориандр, черный перец по вкусу Сыр 100гр. Сметана (майонез)