Готовлю такой пирог, когда хочу кого-нибудь удивить: ничего сложного, а выглядит так, как будто я стояла у плиты целый день

Очень вкусный пирог к чаю. Его хочется попробовать! РЕЦЕПТ: • Мука - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 160 мл • Йогурт (или нежирная сметана) - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 4 ст.л. • Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л. • Масло сливочное - 50 г (в тесто) + 50 г (для смазывания) • Кунжут - 1-2 ч.л.