Гости на пороге- бутерброды на столе. Когда нужно быстро и вкусно.
Ольга Уютный уголок
Проще простого, но очень вкусно и быстро. Бутерброды с рыбными консервами выручают всегда. На обед или на ужин ,на перекус или на пикник просто, вкусно, сытно и супер быстро. Хлеб можно подсушить в духовке или обжарить на сковороде, или ещё проще, купить хрустящие хлебцы, а начинку приготовить за 2 минуты. Батон - 1 шт. рыбные консервы(у меня сайра) - 1 банка майонез - 1-2 ст. ложки сок лимона - 1-2 ст. ложки имбирь - небольшой кусочек зеленый лук, укроп, можно пекинскую капусту мелко нашинковать и добавить в рыбный паштет, - кусочки батона нарезать, подсушить в духовке минут 3-5 или обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до хрустящей корочки - с консервы слить жидкость, добавить майонез(либо оставить жидкость),размять до паштетного состояния - добавить сок лимона, имбирь, натёртый на мелкой тёрке, лук, любую другую зелень, перемешать - на румяные хрустящие кусочки батона, положить начинку и готово - сверху украсить веточкой укропа или базилика, либо просто присыпать зелёным луком - такую начинку можно положить на любые покупные слайсы или тонкие хрустящие хлебцы.