Классная закуска на любой праздник. Гренки с селёдкой и яйцом.

Самые простые и вкусные гренки/ бутерброды с селёдочкой. На вкус такие домашние и для закуски идеальные. Хлеб любой - несколько кусочков селёдка - 1 шт. яйца - 3 шт. лук зеленый - пучок чеснок - 1-2 дольки масло подсолнечное для жарки - 1-2 ст. ложки майонез  соль, перец по вкусу - селедку почистить, убрать кости, нарезать на кусочки - хлеб нарезать как нужно, обжарить на подсолнечном масле только с одной стороны до румяной корочки - по желанию натереть чесноком поджареную корочку(можно не натерать) - яйца натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную зелень, майонез,  добавить соль и перец при необходимости,перемешать  - на обжаренную сторону хлеба положить яичную начинку, сверху кусочек селёдки,  украсить зелёным луком