Душистый фаршированный перец!
Понемногу о кухне!
Для приготовления вкусного и ароматного блюда нам понадобится: 15 шт( мелких) зеленой паприки( лучше фаршировать столовый перец, он нежнее и ароматней), 400 гр куриного фарша, 350 гр отварного риса( ❗️чуть недоваренного ), 1 крупная луковица, 1 средняя морковь, 1 ч.л. черного молотого перца, соли, растительного масла дя обжаривания моркови с луком. Для подливы 300 мл сметаны, 700 мл кипячёной воды, соли, 1 ст. л. паприки, 2 ст. л. растительного масла. 2-3 лавровых листа, 6 зубков (мелких) чеснока. #ПонемногуОкухне #Рецепт