Жареная рыба уже в прошлом! Показываю , как вкусно приготовить рыбу ! Без духовки и сковороды.
На кухне у Любани
Показываю, как приготовить рыбу без заморочек и возни, без сковороды и духовки. Рыбка по этому рецепту придётся всем по вкусу, так как получается всегда сочной и очень вкусной. РЕЦЕПТ: рыба ( у меня хек) 1 кг. растит. масло 1-2 ст. л. лук 2 шт. морковь 1 шт. соль 1 ч. л. перец ( чёрный молотый) 13 ч. л. специи для рыбы по вкусу. лавровый лист 3-4 шт. перец душистый ( горошек) 6-8 шт. сливочное масло 50 гр. ЗАПОЛНЯЕМ БАНКУ, ЗАКРЫВАЕМ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ КРЫШКОЙ, СТАВИМ В КАСТРЮЛЮ, ЗАПОЛНЯЕМ ВОДОЙ " ПО ПЛЕЧИКИ", ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ " ВАРИМ" 40 МИНУТ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!