Баклажаны на праздничный стол с мясом!
Понемногу о кухне!
Для приготовления яркого и вкусного блюда нам понадобится: 4 средних баклажана, вода и соль для вымачивания баклажанов, мясо 500 гр -мелким кубиком либо фарш, 1 средняя луковица, специи: соль, черный молотый перец,паприка, растительное масло( для обжаривания мяса и смазывания кистью полуфабрикатов), 1 куриное яйцо- в обжаренное мясо( можно заменить майонезом), панировочные сухари. Для приготовления форм из баклажанов необходимы зубочистки. ❗️❗️❗️Чтобы из баклажанов легко формовать формы, нужно хорошо вымочить баклажаны. ❗️❗️❗️После приготовления , перед подачей обязательно вынуть палочки из готовых баклажанов. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #БаклажаныСмясом #Рецепт #ВкуснаяЗакуска