Автоматическая линия производства булочек для гамбургеров
Хлеб Оборудование
Автоматическая линия производства булочек для гамбургеров обеспечивает непрерывное изготовление высококачественных булочек с минимальными трудозатратами и максимальной эффективностью. В процессе производства тесто замешивается двумя самоопрокидывающимися тестомесами АОКNО и выгружается в бункер. Центробежным насосом тесто из нижнего бункера на 400 кг теста подается между двумя конвейерными лентами к верхнему бункеру тестоделителя-округлителя на 35 кг теста. делитель-округлитель теста формирует аккуратные шарики и по шести транспортерам передает их на транспортер, где они проходят под двумя прижимными столами, щетка смахивает излишки муки и будущие булочки попадают на противень. Излишки муки сдуваются, а заготовки отправляются на расстойку для ферментации. После ферментации заготовки попадают в туннельную печь для выпечки. Затем булочки снимаются с противней и передаются на упаковку. Готовые булочки поступают к оптовикам и затем превращаются в гамбургеры в магазинах, ресторанах, отелях и пекарнях. #хлебоборудование
1:19
![Линия формовки тостового хлеба QLLM-T3 [3000 шт/ч]](https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_67abca523add0329c5a5fac1_67abcd75c034a36c7eeac443/smart_crop_516x290)
![Автоматическая линия по производству тортильи 20 см [16000 шт/ч]](https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_682bac915a881453f03712f2_682badaa89f8c604e5475f69/smart_crop_516x290)
