Готовим Заливные пирожки на #ТВЦ #Настроение

Заливные пирожки ИНГРЕДИЕНТЫ:  для теста: мука пшеничная высшего сорта - 1 ст. разрыхлитель - 0,5 ч. ложки сметана 15 % - 150 г яйцо куриное - 2 шт. масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л. соль морская – по вкусу   для начинки: Грибы  - 500 г лук репчатый - 1 шт.  масло сливочное топленое – 50 г Чеснок 1 зуб тимьян сушёный или свежий – ¼ ч. ложки перец чёрный свежемолотый – по вкусу соль морская – по вкусу