Вместо пирожков готовлю эту вкуснятину! Муж берет на работу, дети в школу на перекус. Ленивые беляши.
Мой Дастархан Вкусно и Быстро
Быстрые пирожки с мясом. Готовятся проще, чем беляши и чебуреки. Готовлю их в форме палочек с помощью кондитерского мешка, но можно и просто выкладывать тесто ложкой. Приятного аппетита! Рецепт : Растительное масло - 2-3 ст.л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фарш любой - 250 -300 г. ( у меня говяжий ) Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу ) Приправа для фарша -по вкусу ( паприка . кориандр, зира, черный перец ) Кефир 2,5% - 350 мл. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 1 ч.л. Мука - 250 г. Зеленый лук - 50 г. Укроп - 20 г. Растительное масло для жарки.