Пекарь со стажем из СССР поделилась рецептом булочек с изюмом по ГОСТу, те самые за \"9 копеек\"
Кондитер после шести
На 8 штук: 300 граммов мука пшеничная 125 мл + 1 столовая ложка молоко 50 граммов сливочное масло 25 граммов дрожжи живые (или 10 граммов сухие) 10 граммов дрожжи 2 желтка+1 желток 50 граммов сахар 1/2 пакетика ванильный сахар 1 щепотка соли