ВОЗДУШНЫЕ,МЯГЕНЬКИЕ,ПУШИСТЫЕ,из этого теста можно испечь булочки,пироги или пирожки,а можно пожарить в масле. БУЛОЧКИ КАК ПУШИНКИ!
Готовим с Мариной Ломака.
Всем привет Сегодня готовим вкусные,мягкие,воздушные булочки Такие булочки долго не черствеют рецепт: молоко 120 мл вода 150 мл сахар 100 гр соль 0,5 ч.л. дрожжи 10 гр по желанию можно добавить ванилин 2 яйца сметана 70 гр раст масло для обминки теста 30 мл мука пшеничная высший сорт-640 гр Выход 12 шариков по 110 гр Выпечка при т-ре 170-180 гр время и приготовление смотрите по своей духовке у меня обычно выходит от 30- до 40 минут выпечка В тесто можно добавить изюм, шоколад,вяленую вишню или клюкву Можно сделать с начинкой Можно приготовить сдобный пирог с ягодами или фруктами Можно пожарить в масле Приятного аппетита