Еще один рецепт из маминого блокнота: ни разу не подвел, храню в квартире, готовлю много (ну очень вкусно, особенно зимой с картошечкой)

Вкусный пряные дольки помидоров на зиму. РЕЦЕПТ: • Помидоры ~ 4 кг • Лук - 2 шт. • Растительное масло - 6 ст.л. (по 1 ст.л. на литровую банку) Для маринада: • Вода - 2 л • Соль - 2 ст.л. с горкой • Сахар - 6 ст.л. с горкой (150-160 г) • Перец черный горошком - 25-30 шт. • Гвоздика - 10 шт. • Лавровый лист - 6 шт. • Уксус 9% - 180 мл *** Выход: 6 литровых банок