Что ели Владимиро-Суздальские князья? | Хлеб, мурцовка, пироги и горох | Блюда древнерусской кухни

Знаете ли вы, чем питались наши предки тысячу лет назад? Какие блюда готовили для княжеского стола, а какие для простых людей? Мы решили разобраться в этом вопросе и попробовать историю на вкус. В новом историческом выпуске мы постарались собрать самые популярные традиционные блюда и продукты Владимиро-Суздальского княжества XI-XIII веков, чтобы попробовать их на вкус. К нам на стол попали: бездрожжевой хлеб из ржаной муки, тюря (она же мурцовка) на квасе, пироги, отварной горох, яблоки, пряники и, конечно же, мёд. Всё это мы обязательно попробуем, оценим и расскажем много интересных исторических фактов. Работу мы проделали колоссальную, надеемся, что вы оцените и поставьте лайк, напишите комментарий и обязательно подпишитесь на наш канал, чтобы поддержать выход новых видео. Вам же не сложно, а нам будет приятно!