Когда до зарплаты неделя, а кормить надо, у меня получается целая кастрюля. Мне показали как это готовят на Кубани. А вкусно, не передать!

Ну вот осталась всего неделя до зарплаты мужа, перехожу на экономию. По всем сусекам нахожу продукты. Я запасливая. У меня всегда есть крупа минимум три вида, но особенно гречку люблю. Грибы мы с мужем собираем и засушиваем очень много, хватает до следующего сезона. Ну а картошка всегда под рукой Вот из эти продуктов и буу готовить это замечательное блюдо, правда изменю его рецепт. В общем готовим разновидность казацкого кулеша с грибами. Этот рецепт мне показали на Кубани. 1 крупная луковица 4 картофелины 300 г смеси лесных грибов (опята, лисички, боровики, белые грибы) Растительное масло 2 ст. гречневой крупы 7 ст. овощного бульона 50 г сливочного масла 1 лавровый лист Соль, перец Подписывайтесь, буем вместе готовить домашние блюда!