ИЗ ТРЕХ ВИДОВ МУКИ. Этот хлеб напоминает по вкусу БОРОДИНСКИЙ или ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ, ну может упрощенный вариант. Очень вкусный,ароматный.
Готовим с Мариной Ломака.
Привет друзья, сегодня готовим хлеб из трех видов муки Рецепт: выход буханки 750 гр теплая вода 300 мл красный солод 3 ст.л. масло растительное 2 ст.л. мука пшеничная высший сорт -240 гр мука ржаная обдирная 160 гр мука цельнозерновая 70 гр сахар 2 ст.л. соль 1,5. ч.л. кориандр молотый 1ч.л. дрожжи 1,5 ч.л. можно сахар заменить медом 1 ст.л. выпечка на программе 7(безглютеновый хлеб) Приятного аппетита
8:02
