► Сочный шашлык в духовке: готовлю если нет возможности поджарить на мангале, а побаловать семью хочется

Шашлык в духовке. Обязательно попробуйте этот способ, мясо получается очень нежное, сочное, и даже с ароматом леса и дымка! Готовится очень просто и придется по душе всем любителям шашлыков. Рецепт: Мясо – 1 кг. Приправа для шашлыка – 1,5 ч.л. Перец-по вкусу Луковица – 3-4 шт. Соль – 1 ч.л. Томаты в собственном соку – 700 мл.