Свекровь научила, теперь Все кто пробует - просят рецепт вкусных БАКЛАЖАН!
На кухне у Любани
Баклажаны с фаршем в кляре. Ингредиенты: баклажан ----2 шт. фарш мясной-------200-300 гр. лук------1 шт. яйцо-----3 шт. сметана-----3 ст. л. мука------6-7 ст. л. соль, перец, чеснок, специи----по вкусу. растительное масло----для жарки. Приятного аппетита!