Баноффи Павлова: меренга, солёная карамель и бананы — десерт на контрастах

В этом видео — Баноффи-Павлова: как собрать хрустящую меренгу, сливочный крем, солёную карамель и бананы так, чтобы получилось одновременно нежно и “с хрустом”. Это вариация знаменитой «Павловой» на тему классического баноффи: вместо песочной основы — меренга, а дальше всё, за что любят бананово-карамельные десерты. В ролике — сразу несколько базовых элементов, которые можно использовать и отдельно: меренга, крем, карамельный соус и карамелизированные бананы. Финальный штрих — немного тёмного шоколада. В видео мы показываем весь процесс и ключевые моменты — так, чтобы можно было приготовить дома по видео. Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах! Питайтесь вкусно и разнообразно😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖 #кулинарныепрактики