Как делают хлеб и традиционную сладкую выпечку в деревенской пекарне ☆

Этот ролик снят в деревенской пекарне в Пермском крае. Ролик предназначен для Предпринимателей желающих открыть собственную пекарню. 👍 Мы хотели показать непрерывный технологический процесс и организацию труда на пекарне. Пекарня в основном работает ночью ( в основном пекут формовой хлеб и нарезной батон), чтобы утром развести по торговым точкам горячий хлеб.