Показываю,как я готовлю \"плов\" без грамма риса: получается рассыпчатый и переварить его невозможно. Плов из булгура
Цветкова Наталья
ПРОДУКТЫ: -мясо (говядина)-500гр -лук-2шт -морковь-2шт -булгур-500гр -соль-по вкусу -перец -1/2ч.л. -кориандр-1/2ч.л. -зира-1/2ч.л. -вода -чеснок-1головка -сливочное масло-30гр -растительное масло-для жарки