Делаем швартенблок или эмульсия из свиной шкуры

Аватар автора
malcovsky
Швартенблок (Schwartenblock) — это измельченная свиная шкура, добавляемая в мясо-колбасные изделия для придания им большей сочности, упругости и как дополнительное связующее звено.

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0