Яблочный штрудель и чизкейк объединила в одно целое, вот что в итоге получилось.
Домашний ресторан. 1000 рецептов
Это невероятно! Но у меня получилось объединить две любимых выпечки - чизкейк и яблочный штрудель. 800 г сливочного сыра Филадельфия 5 яиц 2 яичных желтка 150 г коричневого сахара 200 мл сливок (растительных) 50 г муки 120 г сливочного масла 200 г овсяного печенья 3-4 ст. л. рома 3 яблока 2 ст. л. изюма ½ лимона (сок и цедра) 1 ст. л. сахарной пудры