Они покорили меня сразу! Максимально творожные булочки, нежные и мягкие. Намного вкуснее и быстрее, обычных ватрушек!

📖Ингредиенты на 11шт: Тесто: Творог 5% или жирнее: 300г Сметана: 100г Яйца: 1шт Сливочное мало (82,5%): 80г Сахар: 60г Соль: ½ ч.л Мука: 320г Разрыхлитель: 10г Ванилин: щепотка Начинка: Творог: 300г Сахар: 100г Брусника: 150г Мука если творог влажный (манка или кукурузный крахмал): 20г ⏰ Выпекаем при 180° 20-25 минут