Шоколадный бисквитный торт с карамелью и орехами. Делюсь любимым рецептом

Рецепт 22 см Бисквит Яйца 5 шт Щепотка соли Сахар 160 Какао 25 г Масло растительное 100 мл Вода 80 мл Мука 170 г Разрыхлитель 1,5 ч.л Грецкие орехи 80г Выпекать при 170- 180 градусов 40 минут Крем Сметана 25% 800г Сгущённое молоко хорошего качества (состав: молоко, сахар) 240 г Лимонный сок 60г Карамель Мука 2ч.л Сливочное масло 30г Сахар 160г Молоко 160 мл