7 лучших маринадов для мяса курицы/индейки! Заготовка полуфабрикатов из курицы!

Аватар автора
Дина, Коллекция Рецептов
Сегодня предлагаю вам 7 различных вариантов маринада на любой вкус - есть классические, поострее и послаще.   👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:   ▶️КУРИНОЕ ФИЛЕ В ЙОГУРТОВОМ МАРИНАДЕ • 0,5-0,6 кг куриного филе • 200 г йогурта без добавок (кефира, мацони, сметаны) • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. черного перца • 1 ст.л. зелени петрушки • 2-3 зубчика чеснока • Щепотка копченой паприки (по желанию)   ▶️ГОЛЕНИ В ТОМАТНО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ • 1 кг куриных голеней или крылышек • 2 ст.л. растительного масла • 3-4 ст.л. соевого соуса • 100 г кетчупа • 2 ч.л. лимонного сока • 2-3 зубка чеснока • 1,5 ч.л. меда • 1/2 ч.л. приправы для курицы • 1/2 ч.л. приправы для шашлыка или гриля • Щепотка острого перца ▶️АРОМАТНЫЕ ГОЛЕНИ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ • 1 кг куриных голеней • 1 стакан апельсинового сока • 2 ст.л. растительного масла • 1 ч.л. бальзамического уксуса • 2 ч.л. апельсинового джема или меда • 1 ч.л. соли • 1/2 ч.л. черного перца • 1/2 ч.л.мускатного ореха • 1/2 ч.л.молотого кориандра   ▶️МЯКОТЬ БЕДРЫШЕК БЕЗ КОЖИ И КОСТЕЙ В ИТАЛЬЯНСКОЙ ЗАПРАВКЕ • 1 кг мякоти куриного бедра без кожи и костей • 3 ст.л. оливкового масла • 1 ч.л. соли • 1/2 ч.л. сухого базилика • 1/2 ч.л. орегано • 1 ч.л. лимонного сока • 1-2 зубка чеснока • острый перец по вкусу (у меня в масле) • 1 ст.л. белого винного или яблочного уксуса • 1 ст.л. нарезанной зелени петрушки   ▶️КУРИНОЕ ФИЛЕ В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ • 600 г куриного филе • 4-5 ст.л. соевого соуса • 1,5 ч.л. Дижонской или...

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0