Пряный Кисло-сладкий Сливовый соус с имбирем и чесноком в Азиатском стиле🌶️🧄 Китайский Сливовый Соус

Моя посуда со скидкой 40%: Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 erid=2Vtzqw4y6ZJ Продолжая тему консервирования и заготовок на зиму, хочу предложить вам еще один замечательный рецепт пряного кисло-сладко-соленого соуса из слив с имбирем. Вкусный, очень ароматный, пикантный, пробуждающий аппетит сливовый соус - он идеален для блюд из мяса, птицы, незаменим для стейков или колбасок на гриле, запеченному мясу, особенно жирному, для подачи утки, гуся, к яичнице, лапше, рису и овощам. 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 3,5 кг слив с косточками (3,2 кг без косточек) • 0,5 кг очищенного репчатого лука • 60 г очищенного чеснока • 60 г очищенного свежего имбиря • 1 кг сахара • 350 мл 5-6% яблочного / рисового уксуса • 200 мл соевого соуса • 15 г соли (1,5 ч.л.) • 3 г красного острого перца (1 ч.л.) • 5-6 г молотого кориандра (2 ч.л.) • 2 г мускатного ореха (1/2 ч.л.) • 1,5 г черного молотого перца (1/2 ч.л.) • 1,5 г молотого кардамона (1/2 ч.л.) • 1 г молотой гвоздики (1/4 ч.л.) • 1 г молотой корицы (1/4 ч.л.) Выход: 3,5-4 л