Вкусный СЛИВОВЫЙ СОУС. Ткемали на зиму, цыганка готовит.

Рецепт: сливы - 1,5 кг. соль - 1 ст .л. сахар - 1 ст. л. уцхо сунели - 1 ч. л. хмели сунели - 1 ч. л. перец чёрный молотый - 1 ч. л. чеснок - 100 гр. кинза - 50 гр. укроп - 30 гр. вода - 30 гр. Приятного аппетита!