Я научу вас готовить настоящую пиццу в домашних условиях. Пицца Маргарита вкусней чем в пиццерии.

Тесто: 1. Вода - 230 мл. 2. Мука - 380 гр. 3. Дрожжи - 10-20 гр. 4. Соль - 15 гр. 5. Сахар - 10 гр. 6. Оливковое масло - 20 гр. Соус: 1. Томаты в СС без пленки - 480 гр. 2. Сахар - 20 гр. 3. Соль - 10 гр. 4. Оливковое масло - 20 гр. 5. Черный перец - 1/2 ч.л 6. Итальянские травы - 2 ч.л. 7. Свежий базилик Начинка: 1. Твердый сыр 2. Сыр Моцарелла - 50-70 гр. 3. Свежий базилик 4. Оливковое масло