Цимес | Рецепт | Вкусно по ГОСТу

Один из самых распространённых рецептов цимеса - с морковью, сухофруктами и мёдом. Но цимес можно готовить по-разному: делимся старым рецептом овощного цимеса. Друзья, обращаем ваше внимание, что данный рецепт - это вариант национального блюда, адаптированный для советского общепита. Ингредиенты: - морковь 150 г - цветная капуста 200 г - корень сельдерея 60 г - лук 30 г - молоко 150 г - изюм 65 г - мука 10 г - масло сливочное 25 г - корица 5 г - соль по вкусу Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня Армянской ССР». «Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :) Каждую ПЯТНИЦУ в 12:00 и 18:00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: #десерты