Готовим капучино на кофеварке De'Longhi EC 685 с использованием кофемолки De'Longhi KG 521.M

Приготовление вкусного капучино в домашних условиях на кофеварке De'Longhi EC 685 с использованием кофемолки De'Longhi KG 521.М Для этого вам понадобится: - сама рожковая кофеварка, в данном случае я использую кофеварку De'Longhi EC 685, - готовый молотый кофе или зерновой кофе, если у вас есть кофемолка, чтобы помолоть зерна (в данном случае я использую кофемолку De'Longhi KG 521.М), - темпер для трамбовки молотого кофе, - молочный питчер, - молоко, - чашечка для капучино. Итак, приступим! 1. Сначала мы включаем кофеварку и ждем, когда нагреется вода. 2. Затем включаем пролив воды, чтобы разогреть группу и портафильтр. 3. Далее насухо протираем портафильтр и насыпаем молотый кофе в корзину (рожок) примерно 8-9 грамм 4. Производим груминг, т.е. разравнивание и распределение кофе в корзине (рожке) 5. Далее выполняем трамбовку кофе темпером, формируем кофейную таблетку 6. Вставляем портафильтр в группу и включаем пролив воды 7. Подставляем чашку и получаем эспрессо 8. Наливаем молоко в питчер 9. Включаем капучинатор и ждем когда разогреется вода 10. Сливаем из капучинатора конденсат в пустую кружку 11. Берем наш питчер с молоком, погружаем паровую трубку в молоко и взбиваем до образования молочной пены 12. Вливаем взбитое молоко в эспрессо и получаем капучино Приятного кофепития! Если понравилось видео, подписывайтесь и ставьте лайк! До скорых встреч!