Аджика на зиму. Съедается моментально. Аджика или соус из кабачков. Простые рецепты на зиму.

Всем хорошего дня. Сегодня хотим с вами поделиться очень вкусным и простым рецептом консервированного соуса из кабачков и помидоров на зиму. Плюс этой аджики еще заключается в том, что помимо того, что она очень вкусная, в этот соус можно отправить переросшие, огромные и несуразные помидоры, кабачки и яблоки. В общем этот рецепт аджики - это сплошные плюсы. Для приготовления аджики нам понадобится: Кабачки - 3 кг.. Помидоры -1,5 кг. Перец сладкий - 500 гр. Морковь -500 г. Яблоки - 500 г. Чеснок - 200 г. Сахар - 100 гр. Соль - 3,5 ст.л. Масло растительное - 200 гр. Уксусная кислота 70% - 1 ч.л. Перец красный молотый - 2 ст.л. (если любите поострее, то добавляйте чуть больше) Количество компонентов можно менять по своему усмотрению и вкусу. На этот количество компонентов у меня получилось 6 литров аджики. Подробный процесс приготовления вкусного и простого рецепта аджики на зиму смотрите в видео. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Помимо этого рецепта, на нашем кулинарном канале очень много и других полезных и вкусных рецептов на зиму: малосольные огурцы, маринованные огурцы, маринованные помидоры, различных видов салатов на зиму и других консерваций, а также салатов, десертов, выпечки, закусок и многое другое, который отлично подойдут как на каждый день так и на новогодний стол. Также на нашем канале есть рецепты теста для пиццы, мантов, пельменей. Мы готовим различные виды пирогов и другой домашней выпечки. Готовьте вместе с нами. Также мы очень часто готовим дома и другие...