Баклажаны Пармиджано – вкуснее, чем в ресторане!

Приобрести посуду Мечта можно на маркетплейсах: Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Помидоры — 4 шт. (или 500 г томатного соуса) Лук — 2 головки Чеснок — 2 зубчика Сыр моцарелла — 250 г Пармезан — 50 г Соль, сахар, перец, итальянские травы — по вкусу Панировочные сухари — 3–4 ст. л. Растительное масло Подавайте горячим с зеленью и хрустящим хлебом! Советы: Для легкости можно запечь баклажаны вместо жарки. Добавьте бальзамический крем для изысканности. Сейчас самый сезон баклажанов — сочных, ароматных и невероятно вкусных! Самое время приготовить баклажаны Пармиджано — нежную запеканку с расплавленным сыром, томатами и хрустящей корочкой. Это блюдо покорит вас своим итальянским шармом и простотой!