Что приготовить с яблоками: простые рецепты вкусных блюд от Юлии Высоцкой

Яблочный Спас! Готовим простые и вкусные блюда с яблоками по рецептам Юлии Высоцкой. 00:00 Яблочно-вишневый кекс с корицей Ингредиенты: ▫️мука — 300 г ▫️яблоки крупные — 4 шт. ▫️вишня замороженная — 200 г ▫️йогурт жирный — 100 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️сахар коричневый кусковой — 1 горсть ▫️сахар белый — 2 ст. л. ▫️корица — ½ ч. л. 04:57 Яблочно-творожный пирог из слоеного теста Ингредиенты: ▫️тесто слоеное бездрожжевое — 3 пласта ▫️творог зерненый — 400 г ▫️крупные зеленые яблоки — 2 шт. ▫️сливочное масло — 140 г ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️сахар коричневый — 5 ст. л. ▫️сахарная пудра — 1 ст. л. ▫️мак — 3 ч. л. ▫️мука — ½ ч. л. ▫️соль морская — 1 щепотка 12:24 Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами Ингредиенты: ▫️салатный микс — 70 г ▫️яблоки зеленые — 1 шт. ▫️изюм без косточек — 1 горсть ▫️кедровые орехи — 1 горсть ▫️сельдерей стебли — 1 шт. ▫️лимоны — ½ шт. ▫️чай черный — 1 ч. л. ▫️перец розовый горошком — ½ ч. л. ▫️соль морская — 1 щепотка Для заправки: ▫️лимоны — ½ шт. ▫️оливковое масло Extra Virgin — ½ ст. л. ▫️горчица с зернами — 2 ч. л. ▫️мед жидкий — ½ ч. л. 17:38 Яблочный тимбаль со сливочным кремом Ингредиенты: ▫️булочки бриошь — 4 шт. ▫️яблоки антоновка — 3 шт. ▫️сливочное масло — 140 г ▫️сахар — 60 г ▫️лимоны — 1 шт. Для крема: ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️сахар — 100 г ▫️сливки — 100 мл 22:29 Гусь с яблоками Ингредиенты: ▫️гусь тушка — 4 ½ кг ▫️гусиные сердечки и желудочки — 400 г ▫️яблоки зеленые — 4 шт. ▫️лук красный — 1 шт. ▫️чеснок — 1 головка ▫️тимьян...