🔥 Закуска «Охапки сена» - символ удачи в 2026 году Огненной Лошади

«Охапки сена» символизируют заботу о «Хозяйке года» и создают атмосферу доброжелательности. Хрустящая картофельная соломка, обрамляющая нежную начинку из курицы, огурца и сыра, визуально напоминает охапку сена, что делает закуску не только вкусной, но и тематически значимой. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Картофель крупный - 1-2 шт. - Растительное масло - для фритюра - Куриное филе (копченое или вареное) - 200г - Свежий огурец - 1 средний (120г) - Сыр - 60г - Чеснок — 2 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Зеленый лук, укроп - по желанию - Майонез - 2 ст.л. - Сыр косичка - 4-5 тонких полосок - Листья салата - для подачи ⭐ СОВЕТ: жарим картофельную соломку во фритюре небольшими порциями до светло-золотистого цвета (не пережарьте, иначе соломка будет хрупкой). На тарелку выкладываем листья салата, в центр - 1-2 ложки начинки, затем аккуратно выкладываем бока картофельной соломкой, придавая форму охапки сена. Для завершения перевязываем закуску тонкими полосками сыра-косички, словно пучок, перевязанный лентой. Всем желаю вкусных Новогодних праздников! ✨ ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬 Музыка: Сергей Аверьянов #варимжаримрецепты