Курица а ля миланезе. Курица с рисом рецепт

Курица а ля миланезе. По мотивам ризотто а ля миланезе. Вкусный праздничный рецепт курицы с рисом. Два варианта приготовления риса: с шафраном, горошком и грибами и риса без добавок.. Рис с курицей. Рецепт: курица -1.200-1.500 грамм морковь - 4 штуки лук репчатый - 1 головка сельдерей - пучок перец -горошек - 10 штук лист лавровый - 1 штука соль - 2 ст.ложки ДЛЯ СОУСА: желток - 2 штуки сливки любой жирности - 200 мл. мука - 3 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки бульон - 500 мл сыр пармезан - 3 ст. ложки соль, перец Для ризотто: 1 ВАРИАНТ рис - 400 грамм бульон - 800 грамм горошек замороженный- 150 грамм грибы консервированные - 350 грамм шафран - щепотка масло сливочное - 40 грамм сыр - 100 грамм соль, перец 2 вариант: рис - 5-- грамм бульон - 1 литр масло сливочное -40 грамм сыр - 100 грамм соль, перец. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Подписаться на мой канал Ссылка на видео: --------------------------------------------------------------------------------------------------- ТЕМЫ КАНАЛА: **РАБОТА С МАСТИКОЙ: **ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА(БИСКВИТЫ, КРЕМ): ** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА: ** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ: ** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ: **ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ВАРЕНЬЕ: **ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ: **МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS: **НЕМНОГО О ГРЕЦИИ: ** В ОТПУСК НА РОДИНУ: --------------------------------------------------------------------------------------------------------