Куриные ножки на мангале — пальчики оближешь! 🍗🔥

Ингредиенты: 1,5 кг куриных ножек Маринад: 50 гр растительного масла Соль и молотый черный перец — по вкусу 2-3 ч.л. молотого сушеного чеснока 2-3 ч.л. молотого сладкого перца Соус: 200-250 гр готового соуса BBQ 50-70 гр острого кетчупа или острого томатного соуса 2 ст.л. меда Приготовление: Добавьте ингредиенты для маринада к куриным ножкам и тщательно перемешайте. Выложите ножки на решетку и запекайте на мангале или в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Тем временем приготовьте соус: смешайте все ингредиенты и доведите до кипения, постоянно помешивая. Когда ножки будут готовы, смажьте их соусом с обеих сторон и запекайте еще 2-3 минуты. 00:00 Введение и подготовка ножек • Приветствие и анонс гриль-рецепта. • Подготовка куриных ножек: добавление паприки, сушеного чеснока, соли, перца и масла. • Перемешивание для маринования. 00:40 Запекание ножек • Запекание ножек на мангале или в духовке. • Использование решетки и противня. • Запекание при 180 градусах 20-30 минут до готовности. 01:16 Приготовление соуса • Смешивание барбекю соуса, острого кетчупа и меда. • Доведение до кипения. 01:41 Завершение приготовления • Жарка ножек на мангале. • Смазывание ножек гриль-соусом и дожаривание. • Возможность приготовления в духовке. 03:08 Заключение • Готовые сочные и острые барбекю-ножки. • Подходят как закуска. • Возможность приготовления на мангале или в духовке. • Призыв подписаться на канал и приятного аппетита. ---- *Организация Meta...