Утиная грудка с яблоками за 2 часа в духовке — вкус, от которого все в восторге! 🍏🦆

Не все решаются браться за целую утку с яблоками — это ведь и время, и усилия. А что, если я скажу, что можно сделать это блюдо легко, быстро и без лишней суеты? Вместо целой птицы — утиные грудки! Нежные, сочные, с лёгкой кислинкой яблок — получается по-настоящему ароматно и изысканно. Отличный выбор для уютного ужина на двоих, почти как в ресторане. Запоминайте этот рецепт — он идеально впишется не только в празднование Яблочного спаса, но и станет настоящей жемчужиной вашего рождественского меню! 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка ИНГРЕДИЕНТЫ Утиная грудка - 2 шт. (500 г) Яблоки - 700 г Мёд - 2 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 3 ст.л. Корица - 1 щепотка ------ КАК ПРИГОТОВИТЬ? 1. Смешайте 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. мёда и измельчённый чеснок. 2. Промойте грудки, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте частые надрезы на коже (чтобы маринад проник и жир лучше вытопился). 3. Положите грудки в маринад, хорошо обваляйте. Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа (можно до 2 суток). Перед запеканием достаньте за 1–2 часа — пусть нагреются до комнатной температуры. 4. Нарежьте яблоки дольками (4–8 частей), удалите сердцевину. Выложите в форму кожурой вниз. 5. Полейте яблоки 1 ч. л. мёда, слегка посыпьте корицей (чтобы подчеркнуть вкус, но не перебить). 6. Выложите утиные грудки на яблоки (кожей вверх). Полейте оставшимся маринадом. 7. Разогрейте духовку до 200°C. Запекайте 20–25 минут, пока утка станет румяной, а яблоки — мягкими, но не развалившимися. Внутри...