Базилик. Посадка, прищипывание.

Посадку Базилика проводим в начале июня, когда опасность ночных заморозков полностью миновала. Те кто еще не посадил Базилик -то сажаем, так как еще не поздно. Почва: земля, перегной, песок, вермикулит. Расположение на грядке рядами, через 20 см друг от друга, и расстоянием между растениями в 20 см. Посадка происходит в небольшие лунки, по 7-8 см глубиной. Проливаем водой каждую лунку. Аккуратно достаем рассаду из горшочка, размещаем в лунке, засыпаем землей и уплотняем. Пока растение приживается, базилик поливают постоянно, после данного периода – полив только по мере надобности. Уход: над 6-8 листом прищипываем растение, удаляем цветение с молодых растений, своевременно пропалываем сорняки на грядке, поливаем базилик и рыхлим почву. Не допускаем загущенности посадки базилика и повышенной влажности почвы, иначе, базилик будет страдать серой плесенью. Когда зелень базилика достигнет 10-12 см, его можно понемногу убирать. Листья просушиваются и мелко перетираются - используются в виде приправы к разнообразным блюдам. После прищипывания начал - куститься.