Свинина на сковороде | Быстрый рецепт с луком

Как приготовить сочную свинину на сковородке с соусом из помидоров. Вкусная свинина жаренная на сковороде с томатным соусом. Ингредиенты для блюда из свинины: - Свиная корейка 800 гр.; - Лук ½ шт.; - Очищенные помидоры 250 гр.; - Оливки 30 гр.; - Орегано 1 ч. л.; - Оливковое масло; - Соль по вкусу; - Чёрный перец по вкусу. Приготовление: 1. Нарезать полукольцами половинку луковицы и положить в сковороду, разогретую с оливковым маслом. 2. Обжарьте лук в сковороде, периодически помешивая и не давая ему пригореть. Когда лук станет достаточно мягким, положить помидоры. Немного перемешать, затем уменьшить огонь. 3. Добавить в сковороду щепотку соли и чайную ложку сушеного орегано. Перемешать. 4. Примерно через десять минут положить в сковороду ломтики мяса свинины и осторожно поджаривать их сначала с одной, а затем с другой стороны. 5. Если соус кажется слишком густым, то можно подлить простой горячей воды. 6. За несколько минут до готовности положить в сковороду порезанные оливки. Посыпать чёрным перцем. Окончательно перемешать и можно подавать мясо к столу. Наслаждайтесь! #вадимкофеварофф